再生速度

さつまいものチョコレートスティック　レシピ・作り方

「さつまいものチョコレートスティック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6
7件
調理時間
45 分
費用目安
300 円

さつまいものチョコレートスティックはいかがでしょうか。カリッと揚げたさつまいもにチョコレートをコーティングした一品です。今回は仕上げにチョコスプレーをかけましたが、お好みのデコレーションでアレンジしてみてくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 さつまいもは皮つきのまま半分の長さに切り、さらに5mm幅に切ります。水に10分程さらします。
  2. 2 フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、水気を拭き取った1を入れます。5分程揚げ、ほんのりきつね色になったら油を切ります。
  3. 3 ボウルにビターチョコレートを手で割り入れ、湯煎で溶かします。
  4. 4 粗熱を取った2に3を半分程浸し、チョコスプレーをかけて乾かします。
  5. 5 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

さつまいもを水に10分程さらすことで、カリッとした食感に仕上がります。 揚げる際は、油はねを防ぐために水気をよく拭き取ってください。

たべれぽ

4.6
7件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザーd4304a
ユーザーd4304a
2021.2.23
3種類のチョコスプレーを使ってみました。 見た目もかわいいし美味しかったです。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
リーママ
リーママ
2020.9.3
パウダーシュガーがあったのでそれをかけてみました。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
tomoyuki
tomoyuki
2019.10.22
芋掘り 食育 好評
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
はむのはむはむ₍₍ (̨̡ ‾᷄⌂‾᷅)̧̢ ₎₎‪
はむのはむはむ₍₍ (̨̡ ‾᷄⌂‾᷅)̧̢ ₎₎‪
2022.10.30
さつまいもの甘さとビターチョコのほんのり苦い？のがよく合って美味しかったです！ リピ決定です( *´﹀`* )
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーf1b7db
ユーザーf1b7db
2022.9.29
これで、さつま芋のチョコレートスナックを作ってみました。 そしたら、めちゃくちゃ簡単にできました。 たべれぽに書いていない人もこれを見てぜひ作ってみてください！とっても美味しくできますよ。 今度は、１から作ってみたいと思っています。 また作ってみようと思っていますので応援よろしくお願いします。みんなのパワーアップと私のパワーアップをきたいしていてください。 では、さよおなら(バイバイ)また、今度〜会いましょうね。バイバイバイバイバイバイバイバイバイ。
たべれぽの写真
jimam
jimam
2022.1.25
子供たちがたのしくデコって美味しくペロリと食べました😋 サクっと出来なかったのが残念でした😭

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ