炊飯器で簡単!絶品カレーピラフ レシピ・作り方

「炊飯器で簡単!絶品カレーピラフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

炊飯器で簡単カレーピラフ! 炊飯器一つで今日のメインが出来てしまいます! 家族への晩ごはんにも、味を薄めにしてお子様のごはんにも! おしゃれに飾ればホームパーティにも使えるレシピ! ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:60分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • 2合
  • 鶏肉200g
  • 赤パプリカ1/2個
  • ピーマン2個
  • カレールー30g
  • しょうゆ小さじ1
  • コンソメキューブ1個
  • 適量

作り方

  1. 準備.
    お米は研いでおきます。
  2. 1.
    赤パプリカ、ピーマン、カレールーはみじん切りに、鶏肉は一口大に切ります。
  3. 2.
    研いだお米とコンソメ、刻んだカレールー、醤油、2合分の目盛りまでの水を入れて少しかき混ぜます。
  4. 3.
    赤パプリカ、ピーマン、鶏肉を乗せ、普通の炊飯スイッチを押して炊きます。
  5. 4.
    音が鳴ったらフタをあけ、鶏肉を取り出してから全体を混ぜ、お皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

味の濃さは、出来上がってからコンソメや塩コショウなどで調節して下さい。
念のため鶏肉に火が通っているか確認して下さい。
鶏肉に火が通っていない場合は鶏肉だけ取り出し、600Wの電子レンジで30秒ずつ加熱して下さい。
出来上がったらよくかき混ぜて下さい。

たべれぽ

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