炊飯器で簡単!絶品カレーピラフ レシピ・作り方

「炊飯器で簡単!絶品カレーピラフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
400
4.35
(183)

炊飯器で簡単カレーピラフ! 炊飯器一つで今日のメインが出来てしまいます! 家族への晩ごはんにも、味を薄めにしてお子様のごはんにも! おしゃれに飾ればホームパーティにも使えるレシピ! ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 お米は研いでおきます。
  2. 1 赤パプリカ、ピーマン、カレールーはみじん切りに、鶏肉は一口大に切ります。
  3. 2 研いだ米を炊飯釜へ入れ2合のメモリまで水を加え、しょうゆ、刻んだカレールー、コンソメキューブを入れ混ぜ合わせます。
  4. 3 赤パプリカ、ピーマン、鶏肉を乗せ、普通の炊飯スイッチを押して炊きます。
  5. 4 音が鳴ったらフタをあけ、鶏肉を取り出してから全体を混ぜ、お皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

味の濃さは、出来上がってからコンソメや塩コショウなどで調節して下さい。 念のため鶏肉に火が通っているか確認して下さい。 鶏肉に火が通っていない場合は鶏肉だけ取り出し、600Wの電子レンジで30秒ずつ加熱して下さい。 出来上がったらよくかき混ぜて下さい。 炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.35
183人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

炊飯器で簡単に作れるのが魅力のカレーピラフ。鶏もも肉を塩コショウで下味をつけて入れると、ほろほろ柔らかな食感に仕上がります。カレールーの香りとスパイシーな味わいで、子供から大人まで大好評。パプリカやコーン、人参、玉ねぎなど野菜を加えるとより彩り豊かに。水加減を少なめにすることでパラパラとした食感が楽しめます。最後に目玉焼きやとろけるチーズをのせるアレンジもおすすめです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ゆみ
ゆみ
シーフードを使いたい時は、冷凍のミックスシーフードを冷凍のまま入れても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
シーフードで作る場合は、冷凍のままだと水分が入り水っぽくなるので 解凍して水を切ったものをいれてくださいね。
りり
りり
顆粒のコンソメの場合、どのくらい入れたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
顆粒のコンソメでしたら、小さじ2を目安にしてくださいね。 「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。
トムハント
トムハント
水の量は普通の2合炊く量でいいですか?
kurashiru
kurashiru
手順2にも記載がございますが、炊飯器の2合分の目盛りまでの水を入れて下さいね。