ミュートを解除
ほくほく美味しい!じゃがいもの味噌汁 レシピ・作り方
「ほくほく美味しい!じゃがいもの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.30(134)
じゃがいもを加えた具沢山のお味噌汁です。ほっくり煮えたじゃがいもの甘味が美味しいですよ。今回はしいたけとわかめを組み合わせましたが、お好みの野菜を加えて楽しめます。簡単ですので是非作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:161.じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、5mm幅の半月切りにします。
- 0:112.しいたけは軸を取り除き、5mm幅に切ります。
- 0:243.鍋に1、水を入れて中火で加熱します。じゃがいも柔らかくなったら2、乾燥わかめ、顆粒和風だしを加えます。
- 0:164.全体に火が通ったら弱火にし、みそを加えて溶かします。火から下ろし、お椀によそい完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 170kcal
- 炭水化物:
- 37.3g
- 脂質:
- 2.2g
- 塩分量:
- 6g
- タンパク質:
- 7.5g
たべれぽ
レシピ満足度
4.30
134人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
じゃがいもは薄切りにして5分ほど煮ることで、ホクホクとした食感に仕上がります。しいたけの代わりに油揚げ、玉ねぎ、えのき、わかめなど、お好みの具材を加えても美味しく楽しめます。出汁と味噌のバランスがとれた優しい味わいで、じゃがいもの自然な甘みが引き立ちます。家族みんなが安心して食べられる定番の和食レシピです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
