料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ほくほく美味しい!じゃがいもの味噌汁

「ほくほく美味しい!じゃがいもの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゃがいもを加えた具沢山のお味噌汁です。ほっくり煮えたじゃがいもの甘味が美味しいですよ。今回はしいたけとわかめを組み合わせましたが、お好みの野菜を加えて楽しめます。簡単ですので是非作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後

材料(2人前)

  • じゃがいも1個
  • しいたけ1枚
  • 乾燥わかめ小さじ1
  • 400ml
  • 顆粒和風だし小さじ1
  • みそ大さじ2

手順

  1. 1.
    じゃがいもは皮をむき、5mm程度の半月切りにします。
  2. 2.
    しいたけは石づきを取り、5mm厚さに薄切りにします。
  3. 3.
    鍋に1と水を入れて煮立て、中火で煮て柔らかくなったら2と乾燥わかめ、顆粒和風だしを加えます。
  4. 4.
    ひと煮立ちしたら火を止めて、味噌を溶いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

じゃがいもが大きい場合はいちょう切りにしてください。お好みで拍子木切りでも結構です。
じゃがいもは水から茹でることで甘味が引き立ちますので、是非お試しください。
にんじん、玉ねぎなどお好みの野菜を組み合わせてアレンジしてください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
マー君ママ
2017年08月02日

今朝は、久し振りにじゃがいものお味噌汁にしました😋😋

たべれぽ
Profile picture small
ひまちゃん
2017年06月08日

じゃがいもホクホク美味しかったです✋

コメント

ナオ
ナオ
一人暮らし男性です!自炊で勝負してます!おふくろの味が思い出しました!
先月
せい
せい
とても美味しかったです!旦那さんがとても喜んでくれました!
2ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background梅チーズの豚肉串
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundしょうが香る 鶏もも肉とナスの炒め物
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload backgroundジュースで簡単に みんなで食べたいマンゴープリン
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload backgroundさつまいもとココナッツミルクのアイスクリーム
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload backgroundおつまみに なすのおひたしタコチップス和え
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundザーサイとトマトのサラダ
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...