レンジでお手軽 チキンのクリーム煮 レシピ・作り方

「レンジでお手軽 チキンのクリーム煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

一見ハードルが高そうなクリーム煮。 ですが、こちらのレシピなら簡単に電子レンジで作ることができます! 濃厚なチキンのクリーム煮がレンジでできちゃうなんて目からウロコですよね。 しかも一つのお皿で調理が完結するので、洗い物が少なく済むのも嬉しいポイントです。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏もも肉 300g
  • 塩こしょう 少々
  • 玉ねぎ 1/4個
  • しめじ (50g) 1/2株
  • ①牛乳 100ml
  • ①生クリーム 50ml
  • ①コンソメ顆粒 小さじ1
  • ①塩こしょう 少々
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 準備. 玉ねぎの皮を剥いておきます。
  2. 1. 玉ねぎを薄切りにします。
  3. 2. しめじは石づきを切り落とし、一口大にほぐします。
  4. 3. 鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうを振ります。
  5. 4. ①をボウルで軽く混ぜ合わせておきます。
  6. 5. 耐熱皿に1、2、3の順に入れ、ラップをし、600Wのレンジで4分加熱します。
  7. 6. 一度取り出し、4を流し入れて再びラップをし、600Wのレンジで2分加熱します。
  8. 7. 仕上げにパセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏もも肉を一番上にして加熱することで、お肉の旨味がお野菜に染み込みます。 加熱の最初から①を入れると分離してしまう恐れがあります。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ