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レンジでお手軽 チキンのクリーム煮 レシピ・作り方
「レンジでお手軽 チキンのクリーム煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.35(31)
一見ハードルが高そうなクリーム煮。
ですが、こちらのレシピなら簡単に電子レンジで作ることができます！
濃厚なチキンのクリーム煮がレンジでできちゃうなんて目からウロコですよね。
しかも一つのお皿で調理が完結するので、洗い物が少なく済むのも嬉しいポイントです。
ですが、こちらのレシピなら簡単に電子レンジで作ることができます！
濃厚なチキンのクリーム煮がレンジでできちゃうなんて目からウロコですよね。
しかも一つのお皿で調理が完結するので、洗い物が少なく済むのも嬉しいポイントです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備玉ねぎの皮を剥いておきます。
- 1玉ねぎを薄切りにします。
- 2しめじは石づきを切り落とし、一口大にほぐします。
- 3鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうを振ります。
- 4(A)をボウルで軽く混ぜ合わせておきます。
- 5耐熱皿に1、2、3の順に入れ、ラップをし、600Wのレンジで4分加熱します。
- 6一度取り出し、4を流し入れて再びラップをし、600Wのレンジで2分加熱します。
- 7仕上げにパセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
鶏もも肉を一番上 にして加熱することで、お肉の旨味がお野菜に染み込みます。
加熱の最初から①を入れると分離してしまう恐れがあります。
塩加減は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
31人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
手軽に作れて時短なのに本格的な味わいのクリーム煮です。鶏肉とキノコの組み合わせが絶妙で、エリンギや舞茸、エノキなど好みのキノコを自由にアレンジできます。バターを加えてコクを出したり、とろけるチーズをトッピングしたりと、アレンジも楽しめます。あっさりめの優しい味付けですが、ブラックペッパーをきかせれば大人の味に。ほうれん草を加えても美味しく仕上がります。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
