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ガパオサンドイッチ　レシピ・作り方

「ガパオサンドイッチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
バジルが香るガパオ炒めをサンドイッチにアレンジしました。ガパオはごはんと一緒に食べますが、パンとの相性も抜群ですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備黄パプリカは種とワタを取り除いておきます。 バジルはちぎっておきます。
  • 1玉ねぎ、黄パプリカは1〜2cm角に切ります。
  • 2フライパンにサラダ油、鷹の爪輪切りを入れて中火で1分程加熱します。すりおろしニンニク、鶏ひき肉、玉ねぎを入れて炒めます。
  • 3鶏ひき肉に火が通ったら黄パプリカ、(A)を加えて強火で炒め、バジルを加えてさらに炒めます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 4別のフライパンにサラダ油をひいて弱火で熱し、卵を割り入れます。蓋をして5分蒸し焼きにし、火から下ろします。
  • 5食パンに3、4をのせ、もう1枚の食パンで挟みます。ラップで包み、半分に切ります。
  • 6器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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