ガパオサンドイッチ レシピ・作り方
「ガパオサンドイッチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バジルが香るガパオ炒めを、サンドイッチにしました。サンドイッチなので、パクッと片手で食べられます。パンとの相性がバッチリ、これは新しい味の発見かも！？もちろんごはんと食べても美味しいので、ぜひ作ってみて下さいね。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. ・パプリカは種とワタを取り除き、玉ねぎは皮を剥きます。 ・バジルをちぎっておきます。
- 1. 玉ねぎ、黄パプリカは1〜2cm角に切ります。
- 2. フライパンにサラダ油と鷹の爪輪切りを入れ、中火で熱します。1分程度したらすりおろしニンニク、鶏ひき肉、玉ねぎを加えて炒めます。
- 3. 2の鶏ひき肉に火が通ったら黄パプリカ、(A)を加えて強火で炒め、更にバジルを加えて炒めます。全体が混ざったら火からおろします。
- 4. フライパンにサラダ油を弱火で熱し、卵を割り入れます。蓋をして5分蒸し焼きにします。
- 5. 食パンに3、4を乗せてもう一枚の食パンで挟みます。ラップで包んでぎゅっと押さえ、半分に切って出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
・バジルの量はお好みで調節して下さい。 ・手順5の際、気になる方はラップを外してから包丁で切って下さい。
たべれぽ
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