ボリューム満点 ばくだん丼 レシピ・作り方

「ボリューム満点 ばくだん丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.80
(9)

彩り豊かで、見た目も華やかなばくだん丼はいかがですか?火を使わずに調理でき、手順も少ないので、とっても簡単に仕上がります。そのまま食べても、かき混ぜて食べても美味しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 長芋の皮は剥いておきます。
  2. 1 長芋は袋に入れて麺棒で粗く叩きます。
  3. 2 きゅうり、たくあんは1cm幅の角切りにします。
  4. 3 納豆は付属のたれと混ぜ合わせます。
  5. 4 器に、ごはん、1、2、マグロ、3を盛り付け真ん中に卵黄をのせます。しょうゆをまわしかけ、刻み海苔を散らしたら完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量はお好みで調節してください。 ごはんの量は少なめで作っています。お好みで量を調節してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.80
9人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

包丁で切って盛り付けるだけの手軽さが魅力の丼物です。長芋をビニール袋で叩いて加えることで、ユニークな食感が楽しめます。マグロは生姜・ニンニク・ごま油で漬け込むと味が引き立ち、納豆やオクラ、めかぶなどお好みの具材をトッピング。最後に温泉卵を載せて全体を混ぜると、まろやかな味わいに。火も使わず洗い物も少なく、暑い夏にぴったりの一品です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。