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ラムチョップのアーモンドマスタードグリル レシピ・作り方
「ラムチョップのアーモンドマスタードグリル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
1500円
4.84(6)
たっぷりとアーモンドを入れたソースをトッピングしてグリルした、レストランのメニューのような一品です。サクサクカリカリの食感がとてもよく、アーモンドの香ばしさがとてもおいしい、ラムチョップ のグリル、今夜のおかずにいかがでしょうか。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備オーブンは200℃に予熱しておきます。 骨つきラム肉は焼き始める30分程前に常温に出しておきます。
- 1アーモンドはみじん切りにします。
- 2ボウルに1、ソースの材料を混ぜ、全体が馴染むように、よく混ぜ合わせます。
- 3クッキングシートを敷いた天板に骨つきラム肉を乗せ、塩、2を乗せ、200℃のオーブンで15分程度焼き色が付くまで焼きます。
- 4器にクレソンを盛り付け、4を乗せたら出来上がりです。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
塩加減は、お好みで調整してください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 1352kcal
- 炭水化物：
- 9.7g
- 脂質：
- 111.2g
- 塩分量：
- 4g
- タンパク質：
- 56.7g
たべれぽ
レシピ満足度
4.84
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
