明太もちチーズもんじゃ焼き レシピ・作り方

「明太もちチーズもんじゃ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もんじゃ焼きで大人気の明太子もちチーズ味のご紹介です!ソースと、明太子の味でしっかりしていてお酒がすすみます!もちとチーズをたっぷり入れれば、お子さんも大喜び間違いなし!家族や友達と囲んで、是非お試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
  2. 1. キャベツは粗みじん切りにします。
  3. 2. スライス切り餅は縦に2等分にしてから幅1cmに切ります。
  4. 3. 紅生姜はみじん切りにします。
  5. 4. ボウルに3、おやつ用インスタントラーメン、①を入れて混ぜます。
  6. 5. 熱したホットプレートにサラダ油をひき、1を入れて炒めます。
  7. 6. 明太子、2を加えて、餅に火が通るまで炒め合わせます。
  8. 7. 縁に寄せて土手を作り、中央に4を流し入れます。煮立ってきたら、全体を混ぜ合わせ、薄く広げます。
  9. 8. ピザ用チーズをのせ、溶けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

明太子を炒める際、少しはねますので気をつけて炒めてください。餅は、普通のお餅をスライスして代用できます。ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。

たべれぽ

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