明太もちチーズもんじゃ焼き レシピ・作り方

「明太もちチーズもんじゃ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もんじゃ焼きで大人気の明太子もちチーズ味のご紹介です!ソースと、明太子の味でしっかりしていてお酒がすすみます!もちとチーズをたっぷり入れれば、お子さんも大喜び間違いなし!家族や友達と囲んで、是非お試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
  2. 1. キャベツは粗みじん切りにします。
  3. 2. スライス切り餅は縦に2等分にしてから幅1cmに切ります。
  4. 3. 紅生姜はみじん切りにします。
  5. 4. ボウルに3、おやつ用インスタントラーメン、(A)を入れて混ぜます。
  6. 5. 熱したホットプレートにサラダ油をひき、1を入れて炒めます。
  7. 6. 明太子、2を加えて、餅に火が通るまで炒め合わせます。
  8. 7. 縁に寄せて土手を作り、中央に4を流し入れます。煮立ってきたら、全体を混ぜ合わせ、薄く広げます。
  9. 8. ピザ用チーズをのせ、溶けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

明太子を炒める際、少しはねますので気をつけて炒めてください。餅は、普通のお餅をスライスして代用できます。ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。

たべれぽ

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