スプラウトとコーンのスープ レシピ・作り方

「スプラウトとコーンのスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

忙しい朝でも、具材にお湯を注ぐだけで簡単にできてしまう「スプラウトとコーンのスープ」のご紹介です。肌寒い朝に食べれば、身も心も芯から温まるはず。材料さえ揃えば簡単に、美味しくできるので、ぜひお試しください!

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 豆苗 適量
  • スプラウト 適量
  • コーン缶 大さじ1
  • パルメザンチーズ 大さじ1
  • 洋風スープの素 小さじ1
  • 1個
  • 熱湯 200ml
  • 黒こしょう (あらびき) 適量

作り方

  1. 1. スープ容器に洗った豆苗またはスプラウト、コーン、パルメザンチーズ、洋風スープの素を入れます。
  2. 2. ①の器に溶いた卵を入れて、200ccの熱湯を注ぎ、黒こしょうをふります。

料理のコツ・ポイント

・卵は常温に戻してから、流し入れると熱が通りやすくなります。 ・洋風スープの素は、コンソメまたはブイヨンをご使用ください。 ・中華風に味わいたい場合は、洋風スープの素の代わりに鶏ガラの素を入れてお楽しみください。

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