スプラウトとコーンのスープ レシピ・作り方

「スプラウトとコーンのスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

忙しい朝でも、具材にお湯を注ぐだけで簡単にできてしまう「スプラウトとコーンのスープ」のご紹介です。肌寒い朝に食べれば、身も心も芯から温まるはず。材料さえ揃えば簡単に、美味しくできるので、ぜひお試しください!
調理時間:10分
費用目安:300円前後
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材料(1人前)

  • 豆苗適量
  • スプラウト適量
  • コーン缶大さじ1
  • パルメザンチーズ大さじ1
  • 洋風スープの素小さじ1
  • 1個
  • 黒こしょう適量
  • 熱湯200ml

作り方

  1. 1.
    スープ容器に洗った豆苗またはスプラウト、コーン、パルメザンチーズ、洋風スープの素を入れます。
  2. 2.
    ①の器に溶いた卵を入れて、200ccの熱湯を注ぎ、黒こしょうをふります。

料理のコツ・ポイント

・卵は常温に戻してから、流し入れると熱が通りやすくなります。
・洋風スープの素は、コンソメまたはブイヨンをご使用ください。
・中華風に味わいたい場合は、洋風スープの素の代わりに鶏ガラの素を入れてお楽しみください。

たべれぽ

たべれぽ
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グ ミ
2018年03月30日

具をたっぷり入れお鍋で作りました。
美味しかったです!

たべれぽ
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ゆうと
2017年03月06日

少しスプラウトが青臭いけど食べてみると少し塩の味がしたり、スプラウトが少し辛かったり色々な味で美味しかったです。それに材料を入れて、熱湯を入れて、混ぜるだけなのにとても簡単で作りやすかったです。

コメント

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