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豚バラブロックで サムギョプサル丼　レシピ・作り方

「豚バラブロックで サムギョプサル丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
500円
4.52(5)
韓国定番料理のサムギョプサル。
あの味のどんぶりが、ご家庭で簡単に食べられます！
しかもとっても簡単なので、料理が苦手な方でも作ることができますよ。
がっつりお肉を食べたい時、スタミナを付けたい時におすすめのメニューです！
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1長ねぎは縦に切り込みを入れて芯を取り除き、外側の部分を千切りにします。
  • 2豚バラブロック肉は1cm幅に切ります。
  • 3フライパンを中火に熱し、2を入れて焼きます。両面に焼き目が付き、火が通ったら塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
  • 4丼にごはんをよそい、サンチュを敷き、3、キムチ、1、コチュジャンを盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 サンチュはレタスやサニーレタスでも代用可能です。

たべれぽ

レシピ満足度
4.52
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    コチュジャンの代用はありますか？
    +
    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q
    コチュジャンは省いて作ることができますか？
    +
    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q
    子どもでも食べることができますか？
    +
    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。

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