優しい味 明太クリームうどん レシピ・作り方

「優しい味 明太クリームうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今日の食事に、明太クリームうどんはいかがでしょうか。クリーミーで優しい味のつゆと、明太子がよく合い、とてもおいしいですよ。短時間で手軽に作れるので、忙しいときにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
  2. 1. 大葉は軸を取り、千切りにします。
  3. 2. お湯を沸騰させた鍋にうどんを入れ、パッケージの表記通りにゆで、湯切りをします。
  4. 3. 鍋に(A)を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせたら牛乳を入れ、沸騰直前になったら火から下ろします。
  5. 4. 丼に2、3を入れ、明太子、1をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、たらこでも代用できます。 白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ
4.7

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