ツナと枝豆の冷製トマトパスタ レシピ・作り方
「ツナと枝豆の冷製トマトパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カットトマト缶を使って、ソースは混ぜ合わせるだけで完成の冷製のパスタです。ツナの旨味と、枝豆の甘みをトマトソースで、さっぱりと頂きます。隠し味の塩昆布が旨味をアップしてくれます。簡単にできますので、ひんやりしたパスタを食べたい時に、ぜひ作ってみてください。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- スパゲティ 100g
- お湯 (茹で用) 1000ml
- 塩 (茹で用) 小さじ2
- 冷水 適量
- ツナ油漬け 80g
- カットトマト缶 140g
- 枝豆 (冷凍、正味量) 30g
- 塩昆布 5g
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)塩 ひとつまみ
- (A)黒こしょう 少々
- パセリ (乾燥) 適量
作り方
- 準備. ツナ油漬けは油を切っておきます。枝豆はパッケージの表記に従って解凍し、鞘から外して薄皮を取り除いておきます。
- 1. 鍋のお湯を沸騰させ、塩を入れてスパゲティをパッケージの表記通りに茹でます。茹で上がったら冷水でよく洗い、水気を切ります。
- 2. 塩昆布は粗みじん切りにします。
- 3. ボウルにツナ油漬け、カットトマト缶、枝豆、(A)、2を入れてよく混ぜます。
- 4. 1を入れて混ぜ合わせ、器に盛り、パセリをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間は、パッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。