マシュマロでお手軽簡単!チョコプリン レシピ・作り方

「マシュマロでお手軽簡単!チョコプリン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料も少なく手軽にチョコプリンができちゃいます。プリンの部分だけですと3種類あれば混ぜて固めるだけで、ゼラチンも用意する必要ないので楽チンです。お子さまと一緒に楽しくクッキングしてみてはいかがでしょうか。
調理時間:70分
費用目安:200円前後
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材料(2個分)

  • ビターチョコレート50g
  • マシュマロ70g
  • 無調整豆乳200ml
  • ホイップクリーム適量
  • チョコソース適量
  • チャービル適量

作り方

  1. 1.
    ビターチョコレートを細かく刻みます。
  2. 2.
    鍋に豆乳を入れ沸騰直前で弱火にし、マシュマロも入れて溶かします。
  3. 3.
    マシュマロが溶けたら火を止め、1を入れて溶かします。
  4. 4.
    器に3を入れ、冷蔵庫で1時間ほど固めます。
  5. 5.
    4にホイップクリーム、チョコソース、ミントで飾りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

火加減に注意しましょう。強火で行うとだまなどができることもあり、滑らかさが出にくくなります。心配な場合は、マシュマロやビターチョコレートを溶かす際、全て火を消して余熱で行っても良いです。ここでは豆乳を使用していますが、牛乳でも代用可能です。

たべれぽ

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