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トマトとじゃがいものモッツァレラチーズ焼き レシピ・作り方
「トマトとじゃがいものモッツァレラチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.48(16)
トマトとじゃがいもをモッツァレラチーズで焼き上げました。トマトの酸味とじゃがいもの食感がモッツァレラチーズの旨味とよく合います。味付けは素材の旨味を引き立たせるため、塩こしょうでシンプルに仕上げました。是非お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。トマトのヘタをくり抜いておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
- 1トマトは半分に切り、5mm幅に切ります。
- 2じゃがいもは半分に切り、5mm幅に切ります。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 3モッツァレラチーズは半分に切り、5mm幅に切ります。
- 4耐熱皿に1、2、3を交互に並べます。(A)を振り入れ、オーブントースターで5分程、チーズが溶けるまで焼きます。
- 5取り出し、パセリを散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。今回の耐熱皿は500mlの器を使用しました。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。
様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.48
16人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
