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もう一品おかず！きゅうりとツナのごま和え レシピ・作り方
「もう一品おかず！きゅうりとツナのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もう一品おかず！きゅうりとツナのごま和えのご紹介です。きゅうりとツナといったらマヨネーズを思い浮かべますが、ごまの香りとも相性抜群です。今回は黒いりごまでしたが、白いりごまでも美味しくお召し上がりいただけます。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ツナの油と水気を切ります。
- 1 きゅうりを輪切りにします。ボウルに入れて塩を振ります。しんなりしたら一度水洗いをし、キッチンペーパーで包んで絞り、水気を切ります。
- 2 すり鉢にごまを入れてすり、(A)を加えてよく混ぜます。
- 3 2に1とツナを加えてよく混ぜます。
- 4 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
手順2できゅうりの水気をしっかりと切ると、水っぽくならず時間が経っても美味しくお召し上がりいただけます。すり鉢ですらずに、すりごまで代用も可能です。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シーチキンときゅうり、すりごまの相性が抜群で、優しい味わいながらしっかりとした甘めの味付けが特徴的です。きゅうりはスライサーを使えばあっという間に下ごしらえができ、材料を和えるだけの手軽さも魅力。白ごまや黒ごまをお好みで使い分けられ、パクパク食べられる美味しさに家族からも絶賛の声。水菜を加えたりハムに変えたりとアレンジも自在な、もう一品欲しい時の救世主的な一皿です。
あんり
2020.5.7
きゅうりのスライスもスライサー使えばあっという間だし黒いりゴマもすりゴマに変更したらもっと楽になった☺️
結構味付けがシッカリしてて甘めなのできゅうり2本でも良いかも？
美味しくて簡単だったのでリピします！！
8人のユーザーが参考になった
りょう
2021.5.10
白ゴマで作りましたが美味しくできました！
3人のユーザーが参考になった
よっちゃん
2019.10.26
甘めでパクパク食べれました！
美味しいです。
主婦歴長い母もごまとシーチキン+きゅうりに驚いておりましたが大絶賛でした！
2人のユーザーが参考になった
みな
2019.10.8
ごまを入れすぎたかなぁ。でも美味しかったです。
又一品増えました。ありがとうございます😊
1人のユーザーが参考になった
にくきゅう U・x・U
2019.4.15
ごま擦りすぎた気がしますが美味しかったです♪ツナをハムにしたり色々とアレンジしてみたいです！
1人のユーザーが参考になった
こいたんママ
2017.8.21
あともう一品って時にとても美味しく簡単で助かってます♪ツナ缶があまってる時の一品などに良いですよ‼︎
黒ゴマはナカナカ料理に使う事がなかったけど、こちらでよく使ってます‼︎白ゴマとはまた違って美味しいですね‼︎
1人のユーザーが参考になった
おおふじ
2017.6.28
きゅうりが多目になってしまいましたが(笑)
サッパリしてて美味しいです(*^^*)
1人のユーザーが参考になった
aoi.
2023.6.18
🎀
2022.3.8
白胡麻でつくりました！また作ります
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
あさこ
ツナのかわりに代用できるものはありますか？
kurashiru
ツナの代用品としてカツオ節に麺つゆとマヨネーズを混ぜたものを使う方法もあるようですが、このレシピでは代用品を使っての試作を行っておりませんので、お答えできかねます。
ぜひツナで作ってみてくださいね。
いろは
売っているすり胡麻を使う場合と違いはありますか？
kurashiru
ごまをすることで風味が良くなりますが、売っているすり胡麻でもお作りいただけますよ。
おいしいので、ぜひ試してみてくださいね。
橋本洋子
くるみや、カシューナッツなどは相性はどうでしょうか？
kurashiru
くるみや、カシューナッツなどを砕いて入れていただいて美味しいですよ。
ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。
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