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オーブン不要！贅沢ティラミスタルト レシピ・作り方
「オーブン不要！贅沢ティラミスタルト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
800円
4.77(29)
ほろ苦いコーヒーとマスカルポーネチーズのまろやかさが美味しいティラミスを、贅沢にタルトに仕上げました。市販のタルト型やカステラを使うのでオーブンを使用することなく、とても簡単に仕上げることができます。是非、お試しください。
材料（1台分（18cmタルト型））
- 市販のタルト台1個
- チョコレート30g
- カステラ3枚
- (A)
- お湯大さじ1
- インスタントコーヒー小さじ2
- 砂糖大さじ1
- マスカルポーネチーズ200g
- グラニュー糖50g
- 生クリーム200ml
- ココアパウダー適量
手順
- 準備マスカルポーネチーズは常温に戻しておきます。
- 1チョコレートを溶かし、市販のタルト型に塗ります。
- 2(A)を合わせて溶かしておきます
- 3ボールに生クリームと砂糖を加え、ツノが立つくらいのかたさに泡立てます。
- 4マスカルポーネチーズを加えて、さらに混ぜます
- 5チョコを塗ったタルト型に、カステラをほぐしながら敷き詰め、(A)のコーヒー液を染み込ませます
- 63.のクリームを絞り、ココアパウダーを振り完成です。
コツ・ポイント
マスカルポーネチーズはスーパーでも売っていますが、クリームチーズでも 代用ができます。よりチーズの濃厚な味になりますので、お好みで代用ください。タルトはチョコレートを塗る事でコーヒー液が染み込まず、時間が経ってもサクサクとした食感を楽しむことができます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.77
29人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
マスカルポーネと生クリームのクリームがうっとりするほど濃厚で、コーヒーがじっくり染み込んだカステラとの調和が絶妙です。タルト生地にチョコレートを塗ることで、サクッとした食感のアクセントが楽しめます。クリームチーズで代用しても美味しく仕上がり、コーヒーの量を調整することで好みの味に。見た目も華やかで、誕生日やイベントにもぴったりの一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
