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レンジで簡単　かぼちゃとトマト煮　レシピ・作り方

「レンジで簡単　かぼちゃとトマト煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
350円
4.66(8)
電子レンジで簡単。夏野菜を使用した、ラタトゥイユ風の一品です。
火の通りにくいかぼちゃも電子レンジで一度加熱することで、柔らかくなり、味が染み込みやすくなります。
とても簡単に出来ますので、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備かぼちゃの種とわたを取っておきます。
  • 1かぼちゃの皮を取り、一口大に切ったら、耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  • 2トマトのヘタを取り、くし切りにします。
  • 3玉ねぎの皮をむき、くし切りにします。
  • 4ボウルに(A)を入れてよく混ぜたら、1～3を入れて全体に和え、ラップをしたら600Wの電子レンジで3分加熱します。
  • 5電子レンジから取り出して、全体を混ぜたら、もう一度ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱し、お皿に盛りパセリを振ったら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジによって加熱時間が変わりますので、様子を見ながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.66
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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