食べごたえ抜群 焼肉のり巻き レシピ・作り方

「食べごたえ抜群 焼肉のり巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.35
(14)

食べごたえ抜群、スタミナ満点の、のり巻きはいかがでしょうか。焼肉のタレを使うので、味付けも簡単で、フライパンで炒めるだけなので、手軽に作れます。お好みで具材を変えたり、いろいろなアレンジも可能です。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ピーマンはヘタと種を取り5mm幅に細切りにし、にんじんは皮をむき同じく5mm幅の細切りにします。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、牛肩ロース肉を炒めます。
  3. 3 2に火が通ってきたら、焼肉のタレを入れ、味が馴染んだら牛肉を取り出し、1を炒めます。
  4. 4 にんじんに火が通り、タレの水分が1/3になったら火からおろします。
  5. 5 のりしろ部分を1cm残し、のりの上にごはんを敷き詰めます。
  6. 6 5の手前から1/3程度のところに牛肉と4を乗せ、巻きすなどを使って巻きます。
  7. 7 6を2cm幅に切ったら完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 牛肩ロース肉は、お好みの部位に代えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.35
14人の平均満足度
たべれぽの写真
グミ
グミ
2025.2.2
分量の海苔2枚は、2個作る分なのか、動画でご飯300gだったので、2枚を繋げて使うのか分からなかったので、先ず海苔1枚でご飯を300g使って、お肉を100gで作った所、巻ききらなかったので、海苔1枚で、220gのご飯を使って、お肉50gで作った所、上手くいきました。クラシルのは、半分づつ2個作る分量だったのかもしれません。220gのご飯でも、お米2合(炊き上がり750g)で3人分、少し余るくらいでした。お野菜はたまたまあったレタスにしました。ご飯は上を3cm、下と横を1cmあけるとこぼれなくて良かったです。 節分に、恵方巻きの代わりに作りました。お年寄りがいるので切りましたが、皆さんが書いているように、味もキンパみたいで、とっても美味しかったです。切る時に、包丁をその都度綺麗にしてから切ると、切りやすかったです。何せ巻き寿司初心者だったので、失敗しながら、試行錯誤でした(笑)
たべれぽの写真
mosa
mosa
2024.11.27
牛肩ロース→豚バラ肉で代用 食べ応えのある海苔巻き!焼肉タレと野菜との相性抜群です。
たべれぽの写真
りおか
りおか
2021.6.28
奥の巻き寿司が焼き肉海苔巻巻です。キンパっぽいお味でした。
たべれぽの写真
Sayuri Doigawa
Sayuri Doigawa
2020.12.28
焼肉のタレで、味付けなので楽です。うちの男子達は、大喜び!美味しいと言ってくれました。 簡単美味しい!!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。