食べごたえ抜群 焼肉のり巻き　レシピ・作り方

手順

1. 1 ピーマンはヘタと種を取り5mm幅に細切りにし、にんじんは皮をむき同じく5mm幅の細切りにします。
2. 2 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、牛肩ロース肉を炒めます。
3. 3 2に火が通ってきたら、焼肉のタレを入れ、味が馴染んだら牛肉を取り出し、1を炒めます。
4. 4 にんじんに火が通り、タレの水分が1/3になったら火からおろします。
5. 5 のりしろ部分を1cm残し、のりの上にごはんを敷き詰めます。
6. 6 5の手前から1/3程度のところに牛肉と4を乗せ、巻きすなどを使って巻きます。
7. 7 6を2cm幅に切ったら完成です。