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レンジで簡単 まるごと玉ねぎのカレースープ レシピ・作り方
「レンジで簡単 まるごと玉ねぎのカレースープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンジで作る、丸ごと玉ねぎのカレースープのご紹介です。とろっととろける玉ねぎと、玉ねぎやベーコンのうま味が溶け込んだスープは、ほっこりとしたおいしさです。朝ごはんやブランチにもぴったりですよ。ぜひ、お試しくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 玉ねぎ (200g) 1個
- 薄切りハーフベーコン 10g
- 水 200ml
- (A)
- コンソメ顆粒 小さじ1
- カレー粉 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- 粉チーズ 小さじ1/2
- パセリ (乾燥) 適量
手順
- 準備 玉ねぎは上下を切り落としておきます。
- 1 玉ねぎは上部1/3程の深さまで十字の切り込みを入れます。
- 2 薄切りハーフベーコンは1cm角に切ります。
- 3 大きめの耐熱ボウルに水、(A)を入れ混ぜ合わせ、1を入れます。2を散らしてラップをし、600Wの電子レンジで10分程、玉ねぎが柔らかくなるまで加熱します。
- 4 器に盛り付け、粉チーズ、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
コンソメ顆粒の分量はお好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 玉ねぎの大きさによって電子レンジの加熱時間は異なりますので、様子を見て加熱してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジで簡単に作れる時短レシピです。玉ねぎがトロトロになるまでじっくり加熱すると、スープに甘みが溶け出して、まろやかな味わいに。カレー粉を多めに入れることで、スパイシーな風味が食欲をそそります。じゃがいも、人参、しめじ、コーンなどお好みの具材を加えてアレンジも楽しめます。粉チーズを加えるとコクが増して、より深い味わいに。600W10分程度の加熱で、ホロホロの食感が楽しめる一品です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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