お豆腐だけで!簡単豆腐の甘辛そぼろ丼 レシピ・作り方
「お豆腐だけで!簡単豆腐の甘辛そぼろ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単!節約!豆腐だけでもご飯がすすむ!!豆腐の甘辛そぼろ丼です。水分をより多く飛ばす事で、べちゃっとした食感を抑えます。そこに甘辛いタレを入れる事で、味がよく馴染み、より一層美味しくお召し上がり頂けます!是非お試し下さい。
調理時間:30分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 丼にご飯を盛っておきます。
- 1. 鍋にサラダ油をひき、木綿豆腐を手でちぎりながら入れます。
- 2. 火を強火にし、水分が飛ぶまで炒めます。
- 3. 水分が飛んだら(A)を全体に絡ませて、ご飯の上に乗せます。
- 4. お好みで糸唐辛子、万能ネギをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
豆腐は水分がなくなるまでしっかりと炒めて下さい。 ご飯はお好みの量調節して下さい。 糸唐辛子、万能ネギはお好みの量調節して下さい。 お豆腐は絹よりも木綿で調理して下さい。 3人前以上調理する場合は、具材や調味料は倍量で調節して下さい。
たべれぽ
4.5
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