鶏むね肉のくるみ味噌和え レシピ・作り方
「鶏むね肉のくるみ味噌和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
くるみの旨味と食感がアクセントになる鶏むね肉のご紹介です。甘味噌ダレで和えることで、口当たりもまろやかになり、ごはんの進むおかずになります。お酒のおつまみや、今晩のおかずにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. きゅうりはヘタを切り落とし千切りにします。くるみは細かく刻みます。
- 2. ボウルに鶏むね肉と料理酒を入れ、ラップをかけ600Wの電子レンジで火が通るまで3分程加熱します。
- 3. 粗熱が取れたら一口大に手でほぐします。
- 4. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、3を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 5. お皿に盛り付け、白いりごまを乗せたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
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