チョコたっぷりミニホットケーキ レシピ・作り方

「チョコたっぷりミニホットケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ふわふわココア風味のホットケーキ、手軽でおやつにぴったりです。紅茶、牛乳、コーヒーと合わせていかがですか。プチホットケーキにしていただいても可愛くアレンジがしやすくおすすめです。ぜひ、作ってみてください。

調理時間:35分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(10枚分)

  • 薄力粉 60g
  • ベーキングパウダー 4g
  • 牛乳 45ml
  • 砂糖 15g
  • チョコレートソース 15g
  • 溶かしバター (無塩) 10g
  • 溶き卵 1/2個分
  • 1g
  • サラダ油 小さじ1
  • 粉糖 小さじ1
  • チョコレートソース 大さじ2

作り方

  1. 準備. 薄力粉、ベーキングパウダーはふるっておきます。
  2. 1. ボウルに溶き卵、砂糖、塩、牛乳、チョコレートソースを入れて混ぜます。
  3. 2. ふるっておいた薄力粉、ベーキングパウダーを入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
  4. 3. 溶かしバターを加え混ぜ、ラップをかけて、室温で15分休ませます。
  5. 4. フライパンを熱しサラダ油をひき、3の生地を流し5cmになるように生地を広げ、蓋をして弱火で焼きます。
  6. 5. 4の表面がプツプツと穴があいてきたら、蓋を取り裏返し、更に反対側がさっと焼き目がつくまで焼きます。
  7. 6. お皿に盛り付け、粉糖、チョコレートソースをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

メイプルシロップははちみつでも代用いただけます。塩加減は、お好みで調整してください。チョコレートソースは、お好みで調整してください。

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