料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

豚こまで!簡単和風ミートボール

「豚こまで!簡単和風ミートボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚コマで簡単ミートボール! ギュッと丸めて焼くだけで美味しいおかずのできあがりです! お弁当の具にも、旦那さまのおつまみにもよし! お子様と丸めて料理を楽しんでもよし! ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 2人前
豚こま切れ肉   350g
塩こしょう    少々
片栗粉      大さじ2
①酒       大さじ3
①しょうゆ    大さじ2
①みりん     大さじ2
①砂糖      小さじ2
サラダ油     少々

----- 飾り用 -----
キャベツ     適量
トマト      適量

【手順】
1. ボウルに豚こま切れ肉、塩こしょう、片栗粉を入れて混ぜ、少し濡らした手で一口サイズに丸めていきます。
2. ①を混ぜ合わせておきます。
3. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1のミートボールを入れて全体に焼き目をつけます。
4. 混ぜ合わせた①を入れてフタをし、弱火で10分ほど加熱したら完成です。

料理のコツ・ポイント

少し濡らした手で丸めると丸めやすくなります。
加熱後は、中まで火が通っているか確認して下さい。
赤唐辛子などを入れてピリ辛にしてもおいしくお召し上がり頂けます。
焦げそうな場合は弱火でじっくり焼いて下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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ぴよぴよ
2017年08月10日

子供達が喜んでたべました^_^

たべれぽ
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2017年07月27日

美味しく出来ました!
砂糖の代わりにハチミツにしたせいか、少し味が薄かったので、最後に強火で醤油を一回しかけたら丁度良くなりました。

たべれぽ
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まぁか
2017年06月15日

豚コマがたくさんあったので作りました( *´︶`*)
柔らかくてジューシーで美味しくて旦那さんも喜んでくれました♪トマトソースでも美味しそうなので、肉だんごアレンジ考えたいです!

たべれぽ
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*.+゚ララ゚+.*
2017年04月14日

子供たちにも好評でモリモリ食べてくれました。
また作りたいと思います*̣̩⋆̩

たべれぽ
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ふらば
2017年03月27日

料理が苦手な私でも作れました。もう少し甘くても良かったかも。

たべれぽ
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ありゅ
2017年03月23日

簡単に美味しくできました!

たべれぽ
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chiko
2017年03月03日

とっても美味しく出来ました♪

たべれぽ
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ほっしー
2017年02月22日

綺麗な形には作れませんでしたが、とても美味しかったです。
もう少し甘くてもいいかな?と思ったので、次作るときは醤油少なめにしてみようと思います。

たべれぽ
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アニ
2017年02月21日

形が綺麗に丸くならなかったけど💧
とても美味しかったです!また作ります(^-^)ノ

コメント

ゆっきー
ゆっきー
とても美味しかったです♪
リピしてます(^ー^)
先月
ままま
ままま
お肉200グラムだと調味料はどうなりますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
全ての材料を1/2強いれてください。
ぜひ作ってみてくださいね。
2ヶ月前
むーみん
むーみん
みりんと酢を間違えたのですが、美味しかったです( 笑 )
2ヶ月前
猫まむし
猫まむし
ミートボール苦手の主人もふわふわで美味しいと言ってくれました🎵
3ヶ月前
白ごま
白ごま
こねこねするの楽しかったです!
5ヶ月前
わくわく❤
わくわく❤
美味しそです〜わ(๑>◡<๑)
6ヶ月前
Tijana Stoykovich
Tijana Stoykovich
お肉の中にミニトマトを包んだとしても料理手順はこのままでいけますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
手でぎゅっとするのではなく、お肉を巻き付けるようにするとうまくいくと思います。
手順はレシピ通りで大丈夫ですよ。
5ヶ月前
りんちゃんママ
りんちゃんママ
夕食のおかずに作りました。主人も息子もあっという間に食べてくれました‼
7ヶ月前
Chiyuki Ohta
Chiyuki Ohta
とっても簡単で美味しかったです。お弁当にもぴったりです^_^
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます♪
「たべレポ」への投稿もお待ちしておりますね!
7ヶ月前

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