しいたけのガーリッククリームチーズ焼き レシピ・作り方

「しいたけのガーリッククリームチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.31
(15)

ワインなどお酒のおつまみやお弁当に入れたりと、手軽にできる一品です。しいたけとクリームチーズは意外と相性ぴったりでガーリックの香りがクセになり、とまらなくなる美味しさです。しいたけに詰めるだけでできるのでとっても簡単です。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 クリームチーズを常温に戻しておきます。
  2. 1 パセリは細かく刻みます。
  3. 2 ボウルにクリームチーズを入れ、滑らかになるまでゴムベラで混ぜます。
  4. 3 すりおろしニンニクを入れ、1を加えて混ぜます。
  5. 4 しいたけの軸を取り、カサの凹みに3を入れます。
  6. 5 アルミホイルを敷いた天板に4をのせ、パン粉を振りかけトースターで5〜7分程加熱し、パン粉が色づいたら器に盛り、塩こしょうを振りかけたら完成です。

コツ・ポイント

ニンニク、塩加減は、お好みで調整してください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.31
15人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。