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大根の梅昆布和え レシピ・作り方

大根の梅昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.08(34)
レンジで加熱したらあとは和えるだけの、簡単に作れるおかずレシピです。
塩昆布と梅干しの風味に、白すりごまとごま油の香りがとっても良く合います。
忙しいときでも10分程度で完成するので、便利なレシピですよ。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備梅干しはあらかじめ種を抜いておきます。
  • 1大根を薄くいちょう切りにします。
  • 21を耐熱容器に入れてラップをし、600Wのレンジで5分加熱します。
  • 3水気を切り、(A)を加えて和えます。
  • 4器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

大根はあらかじめピーラーなどで皮を薄く剥いておいてください。 梅干しはあらかじめ種を取り除いておいてください。果肉を叩く必要はありません。また、梅肉チューブでも代用することができます。 お好みでかつお節をまぶしても良いです。

たべれぽ

レシピ満足度
4.08
34人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。