春巻きの皮で ねぎ味噌スティック　レシピ・作り方

手順

1. 準備 長ねぎは根元と青い部分を切り落としておきます。
2. 1 春巻きの皮は半分に切ります。
3. 2 長ねぎは小口切りにします。
4. 3 ボウルに入れ、残りのねぎ味噌の材料を加えてよく混ぜ合わせ、長ねぎがしんなりするまで5分程おきます。
5. 4 1の奥1cm程を残して3を広げます。手前から巻き、水溶き薄力粉をぬり、留めます。同様に9本作ります。
6. 5 中火で熱したフライパンにごま油をひき、4を入れ、全体にこんがり焼き色がつくまで5分程焼き、火から下ろします。
7. 6 器に盛り付けて完成です。