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さっぱりにんじんとグレープフルーツのラペ　レシピ・作り方

「さっぱりにんじんとグレープフルーツのラペ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.13
(20)

さっぱりにんじんとグレープフルーツのラペのご紹介です。グレープフルーツの風味とマスタードのピリッとした味わいがにんじんと相性抜群です。切って和えるだけなので、簡単にお作りいただけますよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 にんじんの皮をむき、両端を切り落として千切りにします。グレープフルーツは皮をむき、一口大に切ります。
  2. 2 ボウルに(A)を入れて混ぜます。
  3. 3 2に1加えて和え、10分ほど冷蔵庫で冷やします。
  4. 4 お皿に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

にんじんは同じ太さと長さに千切りにすると見た目も口当たりも良くなります。スライサーを使ってもいいですよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.13
20人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキした人参と柑橘の爽やかな組み合わせが魅力的な一品です。グレープフルーツの他にも、八朔やはっさく、ぽんかんなど様々な柑橘で作れます。柑橘のさっぱりとした酸味と爽やかな香りが食欲をそそり、生野菜が苦手な方は人参を電子レンジで軽く加熱するのがポイント。お好みで砂糖やはちみつを加えれば、すっぱさを調節できます。おしゃれなサラダに仕上がりますよ。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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