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サクサクふんわり おからクッキー レシピ・作り方
「サクサクふんわり おからクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.10(23)
おからで作るソフトクッキーのご紹介です。外サクサク、中ふんわりな食感でおいしいですよ。とっても簡単にお作りいただけますので、ぜひご家庭でお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1バターを室温に戻し、泡立て器で練ります。
- 21にきび糖、豆乳、生おから、ホットケーキミックスを入れてその都度混ぜて、まとまってきたら打ち粉をしたまな板に乗せ綿棒などで2センチほどの厚さまで伸ばします。
- 3お好きな形に切り、180度のオーブンで20分焼けば完成です。
コツ・ポイント
柔らかい生地なので扱いに注意して下さい。
やわらかすぎたら、打ち粉をその都度し、切った後も指でやさしく成形して下さい。
甘いものがお好きな方は、様子を見ながらきび糖（または砂糖）を足して、調節して下さい。
たべれぽ
レシピ満足度
4.10
23人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ほんのり甘くてしっとりとした食感が特徴的なヘルシークッキーです。黒ごまやくるみ、グラノーラなどをアレンジして楽しめます。焼き加減を調整すれば、サクサク食感も楽しめ、蜂蜜をかけると素朴な味わいがより一層引き立ちます。おやつはもちろん朝食にもぴったり。材料はシンプルで作りやすく、子供も喜んで食べてくれる優しい味わいです。
