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レタスバーガー　レシピ・作り方

「レタスバーガー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
レビュー
バンズの代わりにレタスを使用したレタスバーガーのご紹介です。ソースはお好みのバーベキューソースやタルタルソースでも合います。ランチやディナーに作ってみてはいかがですか？
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備レタスは剥がして千切らずにそのまま使います。(B)はあらかじめ合わせておきます。
  • 1ボールに(A)を入れて混ぜ合わせます。丸く形を整えて空気を抜きます。
  • 2フライパンにサラダ油を強火で熱し1を入れて片面焼き色がつくまで焼いたらひっくり返して弱火にします。水を入れて蓋をして8分蒸し焼きにします。
  • 32にチーズを乗せて再び蓋をして2分加熱します。
  • 4お肉を焼いてる間にアボカド、トマトをスライスします。
  • 5レタスの中にトマト、アボカド、3、(B)、トマト、アボカドの順に乗せて完成です。

コツ・ポイント

ハンバーガーのパティは蒸し焼きにすることでとてもふんわり柔らかくジューシーに仕上がります。ソースは甘めにしていますがお好みのテリヤキソースや甘辛ソースでも相性はバッチリです。挟む具もお好みでいろいろアレンジしてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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