チアシードのパウンドケーキ レシピ・作り方
「チアシードのパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今流行のスーパーフード、チアシードを買ってみたものの使い道が…。 いつものパウンドケーキに加えて焼いてみました。 甘さ控えめに仕上がっていますので、間食にはもちろん、腹持ちがよいので朝食にもオススメです！ ぜひお試し下さい。
調理時間：540分
費用目安：500円前後
材料(1台（8×18×6㎝パウンド型）)
作り方
- 1. チアシードを牛乳に入れて冷蔵庫で一晩ふやかします。
- 2. ボウルに卵と三温糖を入れてホイッパーでよく混ぜ、1のふやかしたチアシードを加えてさらに混ぜ合わせます。
- 3. 薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ、溶かしバターを加えて混ぜ合わせます。
- 4. 生地にドライフルーツミックスを混ぜ込み、型に入れ、180度に予熱をしたオーブンで40分焼きます。 竹串を刺して生地がつかなければ焼き上がりです。
料理のコツ・ポイント
バターは電子レンジまたは湯煎にかけて溶かしバターにして下さい。 作業中、チアシードが水分を含み生地が重たくなってきますが、ホイッパーやゴムベラでしっかりと混ぜ合わせて下さい。 今回はドライフルーツミックスを混ぜ込んでいますが、お好みのドライフルーツをお使い下さい。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
