あると嬉しい!シンプルなきゅうりとワカメの酢の物 レシピ・作り方

「あると嬉しい!シンプルなきゅうりとワカメの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あると嬉しい、ついつい手が伸びる酢の物を、最低限の調味料で簡単に作りました。朝昼晩、どの食卓でも活躍してくれるのでおススメです。おつまみとしても楽しい時間を演出してくれるのでご家族みんなでお召し上がり下さい。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • きゅうり1本
  • 少々
  • わかめ (乾燥)2g
  • 300ml
  • ①砂糖小さじ2
  • ①酢大さじ1
  • 少々
  • 白いりごま少々

作り方

  1. 1.
    きゅうりを薄切りにします。ボウルにきゅうり、塩を入れよく揉み込み、10分置いて水を切ります。
  2. 2.
    わかめを水で戻します。
  3. 3.
    ①を混ぜます。
  4. 4.
    ボウルで1、2、3を混ぜます。
  5. 5.
    塩で味を調整して器に盛り、白ごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。きゅうりのスライスは、包丁でもスライサーでも構いません。お好みでごま油をかけても美味しいですよ。

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