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シャキッと 豆苗とザーサイの中華風うどん レシピ・作り方
「シャキッと 豆苗とザーサイの中華風うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
レビュー
うどんと豆苗をさっと和えれば、小腹が空いた時のお助けメニューです。ザーサイがない場合は冷蔵庫の中にあまっている漬物で代用できますよ。その場合は塩加減はご調整くださいね。
歯ごたえもあるので、夜食などにもおすすめですよ。是非お試しくださいね。
歯ごたえもあるので、夜食などにもおすすめですよ。是非お試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1豆苗の根を切って半分に切り、ザーサイは粗みじん切りにします。
- 2うどんと1の豆苗を耐熱ボウルに入れて、ラップをして600Wのレンジで3分加熱します。
- 3(A)と1のザーサイを2へ入れ、混ぜます。
- 4器に3を盛り付け、1のザーサイと卵黄を乗せてお好みでラー油をかけて完成です。
コツ・ポイント
卵は新鮮なものを使ってください。
レンジの加熱時間はご家庭でご使用のものによってご調整ください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
