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ワンボウルで簡単！うまうま生もずく レシピ・作り方
「ワンボウルで簡単！うまうま生もずく」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
生のもずくを使用した、喉越しつるっと、麺感覚で召し上がれる、簡単なもずく和えです。 お好みの野菜やきのこをたーっぷり入れて、ボリューム満点！ 簡単に出来でとても美味しくつるっと頂けますので、何か一品足りない時などにどうぞ！
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 プチトマトを半分に切り、大葉を千切りにします。
- 2 ボウルに生もずく、しらす、大葉、トマト、あらかじめ下ゆでしておいたなめこをいれ一混ぜします。
- 3 最後に(A)を全ていれ全体に行き渡る様に混ぜたら出来上がりです。
コツ・ポイント
出来上がりから少し置いておくと味が染みてより一層おいしく召し上がれます。 辛いのが苦手な方は一味を除いて下さい。 味が薄い場合はめんつゆを足して下さい。 3人前以上調理する場合は倍量で調節して下さい。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ゆーちゃん
めんつゆは濃縮3倍を直でもいいですか？
kurashiru
めんつゆは2倍濃縮を使っています。
濃縮のつゆそのまま使っていただくのですが、濃縮3倍の場合は、2倍より濃いので、減らし目で味を見ながら調えてくださいね。
ゆーちゃん
3倍で使いましたが大丈夫でした！シラスが思ったより高かったです笑ありがとうございました！
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