ハワイアンアヒポキ風 スパイシーマグロユッケ レシピ・作り方

「ハワイアンアヒポキ風 スパイシーマグロユッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

「アヒポキ」とはハワイ語でマグロを小さく切るという意味のハワイの郷土料理のひとつです。タバスコやワサビを入れてスパイシーに仕上げるのも本場ならでは。アボカドを足したり、ごはんにのせて丼にしてもおいしいですよ。

調理時間:20分

費用目安:600円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎは粗めのみじん切りにし、水に5分さらし、水気を切ります。
  2. 2. マグロは2cmの角切りにします。
  3. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ、1、2を和えます。全体が混ざったらお皿に盛りつけ、ライムを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

ライムは、レモンやレモン汁に代えてもお作りいただけます。 ※『タバスコ』は「マツキルヘニ- カンパニ-」の登録商標又は商標です。

たべれぽ

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