レンジで簡単 鶏むね肉のカリカリ梅和え レシピ・作り方

「レンジで簡単 鶏むね肉のカリカリ梅和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏むね肉のカリカリ梅和えはいかがでしょうか。カリカリ梅の食感と酸味が効いた、さっぱりと食べられる和えものです。電子レンジでお手軽にお作りいただけますので、あともう一品ほしいときにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏むね肉は皮と余分な脂を取り除いておきます。
  2. 1. カリカリ梅は種を取り除き、みじん切りにします。
  3. 2. 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
  4. 3. 耐熱ボウルに鶏むね肉を入れ、料理酒をかけます。ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで火が通るまで3分程加熱し、粗熱が取れたら手でほぐします。
  5. 4. ボウルに①を入れてよく混ぜ、1、2、3を加えて和えます。
  6. 5. 全体がなじんだら器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏むね肉は、鶏ささみなどお好みの部位でも代用いただけます。 電子レンジの加熱時間は、手順を目安として鶏むね肉に火が通るまでよく加熱してください。

たべれぽ

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