お手軽ランチ ごぼうのサラダパン レシピ・作り方

「お手軽ランチ ごぼうのサラダパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごぼうとにんじんのシャキシャキした食感が楽しめる、ごぼうパンのご紹介です。 パン屋さんのお総菜パンでもお馴染みの、ごぼうパンをご家庭でも簡単に作れます。 マヨネーズがこんがりと焼けた香ばしい香りが食欲をそそります。ぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • ごぼう100g
  • 適量
  • にんじん80g
  • ①マヨネーズ大さじ1.5
  • ①しょうゆ小さじ1/2
  • ①酢小さじ1/2
  • ①砂糖小さじ1/2
  • 食パン (8枚切)2枚
  • 有塩バター5g
  • 塩こしょう適量
  • トッピング
  • マヨネーズ10g
  • 七味唐辛子小さじ1/2
  • パセリ (乾燥)小さじ1/2

作り方

  1. 準備.
    ごぼうは、よく洗い皮をこそげておきます。
  2. 1.
    にんじんの皮を剥き、ごぼうと共に千切りします。ごぼうは、水に5分程さらしてアクを抜き、水気を切っておきます。
  3. 2.
    耐熱ボウルに、1を入れふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分半加熱します。
  4. 3.
    別のボウルに①を混ぜ、2を加えて更に混ぜ合わせます。塩こしょうを加え味を調整します。
  5. 4.
    食パンにバターを塗り、3を乗せ、マヨネーズ、七味唐辛子、パセリをかけます。
  6. 5.
    トースターで6分程度、焼き色がつくまで焼き、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。
塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽ
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mk
2018年02月02日

レシピ通りのとレシピ+スライスチーズのを作りました!
簡単なのに癖になる美味しさ♡

たべれぽ
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えるん
2018年01月06日

美味しかったです!
ただ、6人分だったのでごぼうや人参を切るのが大変でした😂

コメント

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