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お手軽ランチ ごぼうのサラダパン レシピ・作り方
「お手軽ランチ ごぼうのサラダパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.66(5)
ごぼうとにんじんのシャキシャキした食感が楽しめる、ごぼうパンのご紹介です。
パン屋さんのお総菜パンでもお馴染みの、ごぼうパンをご家庭でも簡単に作れます。
マヨネーズがこんがりと焼けた香ばしい香りが食欲をそそります。ぜひお試しくださいね。
パン屋さんのお総菜パンでもお馴染みの、ごぼうパンをご家庭でも簡単に作れます。
マヨネーズがこんがりと焼けた香ばしい香りが食欲をそそります。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごぼう100g
- 水適量
- にんじん80g
- (A)
- マヨネーズ大さじ1.5
- しょうゆ小さじ1/2
- 酢小さじ1/2
- 砂糖小さじ1/2
- 食パン (8枚切)2枚
- 有塩バター5g
- 塩こしょう適量
- トッピング
- マヨネーズ10g
- 七味唐辛子小さじ1/2
- パセリ (乾燥)小さじ1/2
手順
- 準備ごぼうは、よく洗い皮をこそげておきます。
- 1にんじんの皮を剥き、ごぼうと共に千切りします。ごぼうは、水に5分程さらしてアクを抜き、水気を切っておきます。
- 2耐熱ボウルに、1を入れふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分半加熱します。
- 3別のボウルに(A)を混ぜ、2を加えて更に混ぜ合わせます。塩こしょうを加え味を調整します。
- 4食パンにバターを塗り、3を乗せ、マヨネーズ、七味唐辛子、パセリをかけます。
- 5アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで6分程度、焼き色がつくまで焼き、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によっ て焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.66
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
