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豆苗ともやしのごまドレ和え　レシピ・作り方

「豆苗ともやしのごまドレ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.21
(12)

豆苗ともやしの和え物のご紹介です。さっと茹でた豆苗ともやしのシャキシャキした食感があとを引きますよ。味付けもゴマドレッシングとシンプルなので、ご家庭にあるものでぱぱっと一品作れます。お酒のおつまみや、箸休めの副菜におすすめです。ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 豆苗は根元を切り落とし、半分に切ります。
  2. 2 かまぼこは5mm幅の細切りにします。
  3. 3 鍋にお湯を沸かし、1ともやしを入れ中火で30秒程、さっと茹で湯切りをします。
  4. 4 3に2、塩、ゴマドレッシングを入れ、和えたら皿に盛って完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 かまぼこの他に、ハムも代用いただけます。 茹で過ぎてしまうと、豆苗ともやしの食感が無くなってしまうのでご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.21
12人の平均満足度
たべれぽの写真
ココ
ココ
2022.2.2
竹輪で作りました。もやしの火の通りが心配でしたので、10秒プラスして40秒で茹でました。シャッキリで美味しかったです。
たべれぽの写真
スージー
スージー
2018.6.17
ささっと一品、簡単に美味しくできました❗カマボコなかったので、ほぼホタテで👍
たべれぽの写真
寺田麻里奈
寺田麻里奈
2018.4.30
もやし豆苗ナムル
もっと見る（3件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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