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ぱぱっと簡単おやつ ココアゼリー レシピ・作り方
「ぱぱっと簡単おやつ ココアゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ぱぱっと簡単おやつ ココアゼリーのご紹介です。オーブンも使わずに作れますので、甘いのが食べたいなと思った時におすすめです。今回はカシューナッツとチョコレートソースを使用しましたが、お好みで生クリームやジャムを添えるのもおすすめです。色々アレンジしてみてくださいね。
材料 （4個分(直径8cm深さ5cmのココット型)）
手順
- 1 水の入ったボウルに粉ゼラチンをふり入れて溶かします。
- 2 鍋にココアパウダーと牛乳、砂糖を入れます。中火で沸騰直前まで熱し、よく混ぜたら火を止めます。
- 3 1を加えて混ぜ、溶かします。
- 4 型に流し入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。
- 5 チョコレートソースをかけ、カシューナッツをのせて完成です。
コツ・ポイント
ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従って下さい。 ゼラチンは沸騰させてしまうと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意して下さい。 また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意下さい。 ココアパウダーはダマにならないようによく溶かしてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ぷるぷる食感がたまらない簡単デザートです。ゼラチンは5gで作るのがおすすめで、なめらかな口当たりに仕上がります。砂糖は20-30gがちょうど良く、ミルクココアや無糖ココアで作れます。濃厚なココアの風味と程よい甘さで、生クリームやチョコソースを添えるとさらに美味しく楽しめます。豆乳でも代用可能で、抹茶で作るアレンジも人気です。冷やして食べる夏のデザートにぴったりですよ。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
さやぼう
ココットじゃなくプラスチックのカップとかでも可能ですか？
kurashiru
ココットでなくプラスチックのカップでもお作りいただけます。ぜひ試してみてくださいね。
Lisa Liz
ゼラチンの変わりに寒天では駄目でしょうか？
kurashiru
寒天でもお作りする事は可能ですが、食感が大きく変わってしまいますので、レシピ通り作る事をオススメしております。
とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
e-girls
抹茶でもいいですか？
kurashiru
ココアパウダーの代わりに抹茶パウダーでもお作りいただけます。その際は大さじ1を目安に作ってみてくださいね。ぜひ試してみてくださいね。
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