パリっとジューシー ちくわの餃子の皮巻き レシピ・作り方

「パリっとジューシー ちくわの餃子の皮巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.27
(22)

ちくわの餃子の皮巻きはいかがでしょか。ちくわにウインナーを詰め、餃子の皮を巻いてパリッと焼きました。餃子の皮が余ったときにも便利なレシピですよ。お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2 ウインナーは縦4等分に切り、半量を半分の長さに切ります。
  3. 3 ちくわの穴に2を入れて餃子の皮を巻き、巻き終わりに水を付けて留めます。
  4. 4 フライパンを中火で熱してサラダ油をひき、3を入れ、焼き目が付くまで焼きます。
  5. 5 火から下ろしてお皿に盛り付け、1をかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 ちくわの長さによって詰められるウインナーの量が変わりますので、様子をみて調整してください。 ウインナーは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のウインナーによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.27
22人の平均満足度
たべれぽの写真
リー
リー
2022.3.11
ソースが凄く美味しいです✨チリソースが無かったので酢小2砂糖小1にんにくチューブ1センチ塩少々一味少々入れました。冷めても美味しかったです😋🍴💕
4人のユーザーが参考になった
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南   蓮夏
南 蓮夏
2022.8.18
竹輪にこのソースは合わない。
2人のユーザーが参考になった
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あみ
あみ
2021.9.28
簡単にできるおやつのようで美味しかったです☺︎
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Yoko Kanai
Yoko Kanai
2020.12.2
皮がパリパリで美味しかったです♪
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ruka
ruka
2020.8.3
餃子の皮が余っていたので作ってみました。 チリソースがなくてオーロラソースで食べましたがまあまあなお味でした。
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satoike
satoike
2018.7.18
ソースは混ぜ合わせずに、お好みで添えました。餃子の皮がパリパリしてて美味しかった!
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2018.2.23
彩りにパセリを振りました。ソースが旨い🍴😆✨スイートチリソースが効いてるな🎶
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ひさ
ひさ
2017.8.29
簡単ですごく美味しかったです!また、作りたいです(*^^*)

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    餃子の皮を手作りする方法を教えてください

    A
    こちらをご参照ください。
  • Q

    サラダ油の代用はありますか?

    A
    ごま油や米油、オリーブオイルで代用できます。

質問

yuki
yuki
蓋をしなくてもウィンナーに火はとおりますか?
kurashiru
kurashiru
蓋をしなくても火は通りますので大丈夫ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。