料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ツナで時短!冷汁風ご飯

「ツナで時短!冷汁風ご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

夏の暑い時期にぴったりな冷汁。焼き魚を使って作る冷汁ですが、今回はツナを使って焼く時間を省いて、簡単にアレンジしました! 薬味はお好きなものを乗せて頂いて構いません。サラッと食べられるので、夏バテにもおすすめです!
調理時間:20分
費用目安:500円前後

スマホで見る

材料(2人前)

  • ツナ80g
  • きゅうり1/2本
  • 少々
  • 大葉2枚
  • 長ねぎ1/4本
  • ①みそ15g
  • ①白ねりごま大さじ2
  • ①白いりごま大さじ1
  • ①顆粒和風だし小さじ1
  • 150ml
  • ごはん (温かい)1膳

手順

  1. 1.
    きゅうりはヘタをとり、小口切りにして、塩をふります。
  2. 2.
    大葉は千切りにします。 長ねぎは小口切りにして水でもみ洗いし、絞ります。
  3. 3.
    ボウルに①を入れて混ぜ、水を少量ずつ加えて混ぜ合わせます。
  4. 4.
    3に水気をしぼった1、ツナを加えて更に混ぜ合わせます。
  5. 5.
    温かいご飯を盛りつけた器に4をかけ、2を乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

①を合わせる時は、最初に水以外の物を混ぜ合わせたあと、水を少量ずつ入れると混ぜ合わせやすくなります。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
2017年08月05日

練りゴマの代わりにすりゴマを使ってみました!切って混ぜるだけで簡単なのに、凄く美味しかったです!!また作ります!作った汁は冷やしてご飯にかけるともっと美味しいです。

コメント

もんちっち
もんちっち
練りゴマの代わりにスキッピーは代用できますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらは砂糖無しのねりごまを使用しておりますので、ピーナッツバターでの代用は難しいです。
ぜひねりごまで作ってくださいね。
5ヶ月前
まりっぺ
まりっぺ
すみません。ツナの水気はどうするんでしょうかぁ?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
水気はしぼってください。
ぜひ作ってみてくださいね。
6ヶ月前
まりっぺ
まりっぺ
ありがとうございます。1度作ってみます。
6ヶ月前
いちはーmama
いちはーmama
ねりごまって買ったことがないのですが、よきお餅用の砂糖とか入ってるやつとは別のものなんですよね?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらは砂糖なしのものを使用しております。
6ヶ月前
竹千代
竹千代
タイトルにツナで時短!になっていますが、本来は何の食材を使うんですか?ツナでもおいしそうですが
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
本来は、いりこや、鯵などの焼き魚を使います。
今回はツナ缶で簡単にできますので、ぜひやってみてくださいね。
6ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background割り下も簡単手づくり 関東風すき焼き
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload backgroundあっという間にしみしみ 大根と鶏肉の照り炒め
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundいんげんとさつまいもの温サラダ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background千切り野菜の和風コールスロー
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundターサイと豚バラ肉の炒め物
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundあっという間にしみしみ 大根と鶏肉の照り炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください