わかめたっぷり 若竹煮 レシピ・作り方
「わかめたっぷり 若竹煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
わかめとタケノコを使ったレシピのご紹介です。わかめをたくさん入れる事で、ダシが出て美味しい煮物になりますよ。鶏もも肉を加えて、ボリュームも増え、食べ応えのある一品です。お酒のおつまみや、主菜になりますので、ぜひお試しください。
調理時間：25分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. タケノコの水煮は湯通ししておきます。
- 1. タケノコの水煮は、半分に切り、1cm幅に切ります。
- 2. わかめは一口大に切ります。
- 3. 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 4. 鍋に調味料を入れ、中火にかけ煮立たせ、3を入れ中火で色が変わるまで煮ます。
- 5. 1、2を加え、弱火で10分程、味が染みるように煮て火から下ろし、皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 塩加減は調整してください。
たべれぽ
4.3
4.3
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