じゅんさいとたくあんのとろろご飯 レシピ・作り方

「じゅんさいとたくあんのとろろご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゅんさいととろろご飯レシピのご紹介です。じゅんさいのつるっと感が楽しめる一品です。トッピングのたくあんの塩気と甘みによって美味しくなります。切る手間いらずで、簡単に出来ますよ。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 180g
  • 長芋 70g
  • じゅんさい水煮 50g
  • ①しょうゆ 小さじ1.5
  • ①昆布茶 小さじ1/2
  • ①わさび 小さじ1/3
  • たくあん 20g

作り方

  1. 準備. 長芋は、皮を剥いておきます。 じゅんさいは、水気を切っておきます。
  2. 1. たくあんは、粗みじん切りにします。
  3. 2. 長芋は、すりおろしボウルに入れます。
  4. 3. 別のボウルに①を入れてよく混ぜます。
  5. 4. 2のボウルに、じゅんさいと3を入れよく混ぜ合わせます。
  6. 5. ごはんを盛り付けて、4をかけて1を乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料とたくあんの量は、お好みで調整してください。 しょうゆの代わりにめんつゆを入れても美味しく頂けます。

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