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旨みたっぷり！簡単タコ飯　レシピ・作り方

「旨みたっぷり！簡単タコ飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.54
(71)

ふっくらご飯にタコの旨みがたっぷりの、炊飯器で簡単に作れるタコ飯はいかがでしょうか。 生姜を入れることで、生臭さが取れ、爽やかな風味が増します。 スーパーなどでタコを見つけたら、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （4人前）

分量の調整
4 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 お米は洗って水を切っておきます。
  2. 1 タコは食べやすい大きさに切り、生姜は皮をむき千切りにします。
  3. 2 鍋に調味料の材料と1を入れ、一煮立ちさせたら冷まします。
  4. 3 炊飯器に煮汁とお米を入れます。
  5. 4 3に2の具を入れたら炊飯します。
  6. 5 炊き上がって、しゃもじで混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

茹でタコはお好みの大きさに切ってください。 煮汁の量は炊飯器のメモリに合わせて入れてください。 生姜の量はお好みで加減してください。 仕上げに三つ葉などを散らしても美味しいです。

たべれぽ

レシピ満足度

4.54
71人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

かおっこ
かおっこ
お米2合の場合調味料ゎどのくらい入れればいいですか？
kurashiru
kurashiru
米2合で作る場合は、全ての分量を2/3倍にして作ってくださいね。美味しく作れますように。
ココ
ココ
生姜なしでも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
生姜は、爽やかな風味と、臭みを消してくれ、旨味もアップするので、できれば入れていただいた方が、美味しく召し上がれます。
２mama
２mama
煮出しは必ず冷まさないといけませんか？
kurashiru
kurashiru
冷ました方がしっかりと味が馴染み、ご飯もふっくら炊き上がりますよ。

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