旨みたっぷり!簡単タコ飯 レシピ・作り方

「旨みたっぷり!簡単タコ飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ふっくらご飯にタコの旨みがたっぷりの、炊飯器で簡単に作れるタコ飯はいかがでしょうか。 生姜を入れることで、生臭さが取れ、爽やかな風味が増します。 スーパーなどでタコを見つけたら、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(4人前)

手順

  1. 準備 お米は洗って水を切っておきます。
  2. 1 タコは食べやすい大きさに切り、生姜は皮をむき千切りにします。
  3. 2 鍋に調味料の材料と1を入れ、一煮立ちさせたら冷まします。
  4. 3 炊飯器に煮汁とお米を入れます。
  5. 4 3に2の具を入れたら炊飯します。
  6. 5 炊き上がって、しゃもじで混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

茹でタコはお好みの大きさに切ってください。 煮汁の量は炊飯器のメモリに合わせて入れてください。 生姜の量はお好みで加減してください。 仕上げに三つ葉などを散らしても美味しいです。

たべれぽ

4.5
69件のレビュー
たべれぽの写真
ゆゆゆゆーん!
ゆゆゆゆーん!
2020.4.13
簡単なのに、手が込んでいるような見た目と味でした◎
9人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
のこのこ
のこのこ
2021.10.2
美味しくできました!水は少し多めに入れたほうがいい気がします‼️
6人のユーザーが参考になった
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たつき
たつき
2021.5.28
大葉を添えました♫
6人のユーザーが参考になった
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ayan
ayan
2022.7.28
んー。ドキドキする(笑) 胡麻油いります?!
1人のユーザーが参考になった
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Yakko🍮
Yakko🍮
2019.5.22
初めて作りました❗️大葉が残っていたのでのせました😊美味しかったですよ😋
1人のユーザーが参考になった
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🎀
🎀
2017.5.13
凄く香りも良くおいしかったです!
1人のユーザーが参考になった
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snow
snow
2024.5.1
お米2合で調味料を調整。 生姜少なめ、ゴマ油抜きで作りました。
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xtrail
xtrail
2023.7.27
とても美味しく作れました。
たべれぽの写真
おにぎり67
おにぎり67
2023.6.7
地だこでつくりました。 簡単で店の味のように最高でした。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

かおっこ
かおっこ
お米2合の場合調味料ゎどのくらい入れればいいですか?
kurashiru
kurashiru
米2合で作る場合は、全ての分量を2/3倍にして作ってくださいね。美味しく作れますように。
ココ
ココ
生姜なしでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
生姜は、爽やかな風味と、臭みを消してくれ、旨味もアップするので、できれば入れていただいた方が、美味しく召し上がれます。
2mama
2mama
煮出しは必ず冷まさないといけませんか?
kurashiru
kurashiru
冷ました方がしっかりと味が馴染み、ご飯もふっくら炊き上がりますよ。

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