旨みたっぷり!簡単タコ飯 レシピ・作り方

「旨みたっぷり!簡単タコ飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ふっくらご飯にタコの旨みがたっぷりの、炊飯器で簡単に作れるタコ飯はいかがでしょうか。 生姜を入れることで、生臭さが取れ、爽やかな風味が増します。 スーパーなどでタコを見つけたら、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

  • 茹でタコ 200g
  • 生姜 10g
  • 調味料
  • 500ml
  • 白だし 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 3合

作り方

  1. 準備. お米は洗って水を切っておきます。
  2. 1. タコは食べやすい大きさに切り、生姜は皮をむき千切りにします。
  3. 2. 鍋に調味料の材料と1を入れ、一煮立ちさせたら冷まします。
  4. 3. 炊飯器に煮汁とお米を入れます。
  5. 4. 3に2の具を入れたら炊飯します。
  6. 5. 炊き上がって、しゃもじで混ぜたら完成です。

料理のコツ・ポイント

茹でタコはお好みの大きさに切ってください。 煮汁の量は炊飯器のメモリに合わせて入れてください。 生姜の量はお好みで加減してください。 仕上げに三つ葉などを散らしても美味しいです。

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