ミートソースで パスタネスト  レシピ・作り方

「ミートソースで パスタネスト 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

海外で人気のパスタを使ったオードブルです。 ネストは「巣」という意味。 スパゲッティの巣の中にミートソースを入れてオーブンで焼きました。 パーティやピクニックにおすすめの、片手で食べられるお手軽パスタです。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(6個分(直径5cm、高さ2.5cmマフィン型))

  • スパゲティ100g
  • お湯 (茹で用)1000ml
  • 塩 (茹で用)小さじ2
  • ミートソース100g
  • ①粉チーズ大さじ3
  • ①オリーブオイル小さじ2
  • オリーブオイル (型に塗る用)小さじ1/2
  • ピザ用チーズ30g
  • パセリ (乾燥)適量

作り方

  1. 準備.
    オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    鍋にお湯を沸かして塩を加え、スパゲティをパッケージの表示より1分短く茹で、湯を切ります。
  3. 2.
    ボウルに1を入れ、①を加えて和えます。
  4. 3.
    型にオリーブオイルを塗り、1を6等分に分けて入れ、カップ状になるように中央をくぼませます。
  5. 4.
    ミートソースを入れ、ピザ用チーズをのせて、180℃のオーブンで20分焼きます。
  6. 5.
    器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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