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さっぱり美味しい！いんげんの胡麻和え　レシピ・作り方

「さっぱり美味しい！いんげんの胡麻和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
200円
4.45(498)
いんげんの胡麻和えのレシピをご紹介します。ごまの香ばしい風味が効いた、やさしい味わいの一品です。さやいんげんの鮮やかな緑色がきれいなので、和食の献立にぴったりですよ。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:19
    1.さやいんげんはヘタとスジを取り除きます。
    ポイント
    さやいんげんのヘタとスジの取り方はこちらを参考にしてくださいね。
  • 0:15
    2.鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩、1を入れて中火で2分程茹で、お湯を切ります。
  • 0:18
    3.氷水にさらし、粗熱が取れたら水気を切ります。4cm幅に切ります。
  • 0:28
    4.ボウルに(A)を入れて混ぜ、3を加えて和えます。
  • 0:06
    5.器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
135kcal
炭水化物：
13.8g
脂質：
7.4g
塩分量：
6.7g
タンパク質：
5g

たべれぽ

レシピ満足度
4.45
498人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。