さっぱり美味しい！いんげんの胡麻和え　レシピ・作り方

手順

1. 1 さやいんげんはヘタとスジを取り除きます。
   ポイント

   さやいんげんのヘタとスジの取り方はこちらを参考にしてくださいね。
2. 2 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩、1を入れて中火で2分程茹で、お湯を切ります。
3. 3 氷水にさらし、粗熱が取れたら水気を切ります。4cm幅に切ります。
4. 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ、3を加えて和えます。
5. 5 器に盛り付けて完成です。