ミュートを解除
ねぎと卵のお味噌汁 レシピ・作り方
「ねぎと卵のお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.35(138)
定番のわかめと長ねぎのお味噌汁に、ふんわり溶き卵を加えた、ほっと温まるお味噌汁はいかがでしょうか。
お好みで仕上げにごま油を入れても、中華風になっておいしく召し上がれますよ。簡単なのでぜひお試しくださいね。
お好みで仕上げにごま油を入れても、中華風になっておいしく召し上がれますよ。簡単なのでぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1長ねぎは小口切りにします。わかめは水で戻し水気を切り、ざく切りにします。
- 2鍋に湯を沸かし、1を入れて、中火でひと煮立ちさせます。
- 3顆粒和風だしを入れて、煮立たせ、溶き卵を回し入れます。
- 4弱火でみそを溶かし入れ、火から下ろします。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
手順3で、沸騰している中に溶き卵を入れるとふんわりと仕上がります。みそは風味が飛ばないように、入れたら沸騰させないようにしてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
138人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
