食卓華やかサラダ フルーツの生ハム巻き レシピ・作り方

「食卓華やかサラダ フルーツの生ハム巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

色とりどりの食材と可愛らしい見た目で食卓がパッと華やかに。みんなびっくりすること間違いなし!生ハムの塩っ気とフルーツの酸味がマッチしたフルーツサラダです。1人でペロリと食べられちゃいそうなくらいさっぱりとしています。

調理時間:30分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(3人前)

  • 生ハム 10枚
  • ベビーリーフ 30g
  • 白桃缶 180g
  • グレープフルーツ 1/2個
  • ①EVオリーブオイル 大さじ2
  • ①はちみつ 大さじ1.5
  • ①バルサミコ酢 大さじ1
  • ①レモン汁 小さじ1
  • 仕上げ
  • 黒こしょう 適量

作り方

  1. 準備. グレープフルーツ、ベビーリーフは水で洗い、水気を切っておきます。
  2. 1. グレープフルーツは皮をむき身を取り出します。
  3. 2. 白桃は食べやすい幅にカットします。
  4. 3. 小皿に①を入れてよく混ぜておきます。
  5. 4. 生ハムを広げてベビーリーフと1、2をのせて端から巻いていきます。
  6. 5. お皿に4を盛り付けます。
  7. 6. 5に3と黒こしょうをふりかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

・今回はフルーツを巻きましたが、クリームチーズや野菜などを使うのもおすすめです。アレンジ次第で見た目や彩りも変わってきます。色とりどりの食材を使うといいですね。 ・仕上げにかける調味料はオリーブオイルのみでも美味しくいただけます。

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