厚切りベーコンとコーンのにんじんライス レシピ・作り方

「厚切りベーコンとコーンのにんじんライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

厚切りベーコンとコーンのにんじんライスの紹介です。にんじんを1本まるごとすりおろして一緒に炊きます。ベーコンの旨みとにんじんの甘みが相性ぴったりですよ。最後にバターを加えることで風味がアップしますよ。

調理時間:70分

費用目安:250円前後

材料(2合分)

作り方

  1. 準備. にんじんの皮は剥いておきます。 コーンの水気は切っておきます。 米は洗っておきます。
  2. 1. にんじんはすりおろします。
  3. 2. ブロックベーコンは1cm角に切ります。
  4. 3. 炊飯釜に米と1、コンソメ顆粒を入れ2合の目盛まで水を注ぎます。
  5. 4. 全体をかき混ぜ、2とコーンを入れ、炊飯のスイッチを入れます。
  6. 5. 炊き上がったら、有塩バターを入れ、全体をさっくりと混ぜ合わせます。
  7. 6. 器に盛り付け、お好みでパセリをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 コンソメ顆粒はコンソメキューブでも代用いただけます。その場合は砕いたコンソメキューブを1つ分ご使用ください。

たべれぽ

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