開けて楽しい カラフルなそうめん弁当 レシピ・作り方

「開けて楽しい カラフルなそうめん弁当」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

開けたときに、カラフルで楽しいそうめん弁当のご紹介です。3種類の具材で3種類のそうめんが楽しめますよ。ごま油でそうめん同士がくっつくのを防いで、そうめん自体に味付けをしているので、めんつゆいらずです。食欲のないときのお弁当にもおすすめです。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • そうめん 2束
  • お湯 (茹でる用) 適量
  • 氷水 (冷やす用) 適量
  • ①ごま油 大さじ2
  • ①塩 小さじ1/3
  • 具材
  • 錦糸卵 10g
  • カニカマ 3本
  • バジル (生) 3枚
  • 大葉 (飾り用) 9枚
  • 白いりごま 適量

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. バジルは千切りにします。
  3. 2. カニカマは細く割きます。
  4. 3. 鍋に強火でお湯をわかし、沸いてきたらそうめんを入れ、パッケージの表記通りに茹でます。
  5. 4. ザルに上げ氷水に取り、よく冷えたら水気を切ります。
  6. 5. ボウルに①、3を入れよく混ぜ合わせます。
  7. 6. 5を3等分にし、ボウルに分けます。1、2、錦糸卵の具材を混ぜ合わせ、3種類のそうめんを作ります。
  8. 7. 6のひとつを3等分にし、お弁当箱にフォークにくるくると巻きつけ大葉の上に乗せ、白いりごまを乗せたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 お弁当を持ち運ぶときは、保冷剤をつけていただくと冷たくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ