料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

フライパンで抹茶あずきケーキ

「フライパンで抹茶あずきケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

型要らず・オーブン不要でとってもお手軽!フライパンで作れる和風ケーキをご紹介いたします!しっとり食感の生地に、ゆであずきの甘みと、抹茶の風味がとってもおいしいですよ。コーヒーにもお茶にもよく合いますよ。ぜひお試しください!
調理時間:30分
費用目安:300円前後

スマホで見る

材料(4人前)

  • 4個
  • きび砂糖100g
  • 抹茶粉15g
  • 溶かしバター40g
  • 小麦粉120g
  • ベーキングパウダー5g
  • ゆであずき100g

手順

  1. 1.
    ボールに卵、キビ砂糖、抹茶粉を入れもったりするまでハンドミキサーを回します。
  2. 2.
    1に溶かしバター入れ混ぜ、粉類をふるい入れて底からヘラで大きく混ぜます。
  3. 3.
    ゆであずきに少しだけ2の生地入れゆるくします。
  4. 4.
    25㎝にフライパンにクッキングシートひき2を流し入れその上から3を流します。弱火で20分加熱します。竹串刺して生地がくっついてこなければ完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆであずきに甘みがあるので、生地の甘さは控えめにしています。抹茶の苦みが気になるようでしたら、抹茶粉を半量に減らしてください。色は薄めになりますが、ほのかな抹茶の風味はお楽しみ頂けますよ。
手順2で粉類を加えたら、サックリと手早く混ぜましょう。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

はる
はる
フライパン以外で出来ますか?炊飯器やオーブンなど。
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
炊飯器やオーブンでも焼くことは可能ですが、こちらでは試作をしておりませんのでレシピ通りお作り頂くことをオススメしております。
アプリ内には炊飯器やオーブンで作るケーキもございますので、よかったら探してみてくださいね。
6ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background米ナスで野菜の和風ステーキ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload background定番和食をアレンジ 肉かぼちゃ
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload backgroundさつまいものもちもちチーズいももち
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundサンマの蒲焼弁当
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload background豚バラ肉とズッキーニのオイマヨ炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundタイのカオマンガイ風弁当
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください