料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

フライパンで抹茶あずきケーキ

「フライパンで抹茶あずきケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

型要らず・オーブン不要でとってもお手軽!フライパンで作れる和風ケーキをご紹介いたします!しっとり食感の生地に、ゆであずきの甘みと、抹茶の風味がとってもおいしいですよ。コーヒーにもお茶にもよく合いますよ。ぜひお試しください!
|
調理時間 30分

材料・作り方

【材料】4人前
卵         4個
キビ砂糖      100g
抹茶粉       15g
溶かしバター    40g
小麦粉       120g
ベーキングパウダー 5g
ゆであずき     100g

【手順】
1.ボールに卵、キビ砂糖、抹茶粉入れもったりするまでハンドミキサーを回します。
2.1に溶かしバター入れ混ぜ、粉類をふるい入れて底からヘラで大きく混ぜます。
3.ゆであずきに少しだけ2の生地入れゆるくします。
4.25㎝にフライパンにクッキングシートひき2を流し入れその上から3を流します。弱火で20分加熱します。竹串刺して生地がくっついてこなければ完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆであずきに甘みがあるので、生地の甘さは控えめにしています。抹茶の苦みが気になるようでしたら、抹茶粉を半量に減らしてください。色は薄めになりますが、ほのかな抹茶の風味はお楽しみ頂けますよ。
手順2で粉類を加えたら、サックリと手早く混ぜましょう。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

はる
はる
フライパン以外で出来ますか?炊飯器やオーブンなど。
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
炊飯器やオーブンでも焼くことは可能ですが、こちらでは試作をしておりませんのでレシピ通りお作り頂くことをオススメしております。
アプリ内には炊飯器やオーブンで作るケーキもございますので、よかったら探してみてくださいね。
4ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundフライパンで作れる ジューシーチャーシュー
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏むね肉の激辛チリマヨ炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload backgroundジュースで簡単に みんなで食べたいマンゴープリン
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload backgroundこれぞ萌え断 フルーツたっぷりアイスのテリーヌ
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload backgroundジューシーナスとサーモンの爽やか柑橘マリネ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundバター香る 鮭のホイル包み焼き
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...